Atelier Amuse · Kochkurs St. Peter-Ording
Pasta-Kochkurs in St. Peter-Ording
Frische Pasta selbst machen – in 3 Stunden.
Ein praxisnaher Kochkurs – ideal fuer Teams, Freunde oder Foodies. Getränke sind inklusive: Wasser sowie Weißwein und Bier.
Was dich erwartet
Pasta wie in Italien – selbstgemacht
In diesem Kochkurs lernst du, wie du frische Pasta von Grund auf selbst herstellst. Von der Teigzubereitung über das Ausrollen bis hin zum Formen verschiedener Pasta-Sorten – du bekommst alle Techniken an die Hand, die du brauchst.
Du lernst die wichtigsten Handgriffe und Tricks aus der Profikueche. Am Ende des Kurses genießen wir gemeinsam die selbstgemachte Pasta mit passenden Saucen.
Ideal für
Teams, Freundesgruppen, Firmen-Events oder alle, die italienische Küche lieben und die Kunst der frischen Pasta erlernen möchten.
Ablauf & Inhalte
So läuft der Kurs ab
Einführung
Teigarten, Mehle, Hydration – die Grundlagen verstehen
Teig herstellen
Kneten, ruhen lassen und die perfekte Konsistenz erreichen
Ausrollen & Formen
Tagliatelle, Ravioli oder andere Formen je nach Setup
Kochen & Genießen
Gemeinsames Kochen, Abschmecken und Essen der Pasta
Tipps für Zuhause
Lagerung, Einfrieren, Timing und Profi-Tricks
* Genauer Menüplan kann je Termin variieren (je nach Saison/Wareneinsatz).
Leistungen
Das ist im Preis enthalten
Wo findet der Kurs statt?
Tickets
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Preis pro Person
inkl. MwSt
Die Veranstaltung findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 12 Personen statt. Bei Nichterreichen findet der Kurs nicht statt und der Betrag wird vollstaendig zurueckerstattet. Verbindlich gebucht und nicht stornierbar.
FAQ
Häufige Fragen
Fragen?
Schreib uns kurz – wir melden uns schnellstmöglich. Egal ob Fragen zum Kurs, besondere Wünsche oder Terminanfragen.